Eibar ZIG

Osagaiak:  5 kalabaza txiki 0,5   kg behi okel txikitua 0,5     kg tomate heldua, "pera" estiloa   0,5   kg. kipula   125 g parmesano gazta birrindua 5 albahaka hostoak Oliba olioa   gatza Pipermin beltza   Egiteko modua:    1.       Kalabazinak ireki erditik eta labean sartu, 180º, 15 minututan. 2.       Kalabazinaren mamia atera koilara batek lagunduta.  3.       Olio piska batean kipula frijitu, txiki-txiki moztuta.  4.       Kipula erdi egosita dagoenean, okela gehitu eta frijitu dena batera. Ondoren, kalabazaren mamia gaineratu eta albahaka apur bat, aurretik txikituta. 5.       Tomatea txikitu eta gaineratu eta egosten utzi, 20 minututan. Gatza bota eta pipermina. Eta aparte utzi.  6.       Kalabazina bete errelleno honekin. Gainetik gazta bota eta gratinatu guztia labean.  7.       Azkenik, nai izanez gero, albahaka freskoarekin apaindu daiteke.

Kaixo denoi Hau da Eibarko ZIGeko ikasleen  hamasei garren irrati saioa,  ITZIÓN irratian, 2019 maiatzaren 3an grabatua. Klikatu hemen saioa entzuteko     Ken Zazpi taldea eta Euskadiko Orkesta Sinfonikoaren bi abesti entzun ditugu.  Lehenengoa Ilargia izan da.   Bigarrena Zapalduen olerkia: Ondo pasa eta disfrutatzea espero dugu.

Maiatzaren 2an, gure gelako bi ikasleek, Maialen eta Iosuk, "Beldurra" izeneko Musikalean parte hartu dute eta urte guztian zehar ikasitakoa erakutsi digute. Oso polita eta hunkigarria izan da.